Tuesday , 18 June 2019
Home » Món canh (page 3)

Món canh

Súp nha đam hải sản

Món ăn mát cho mùa hè. Hạn chế đối với người già hoặc trẻ em vì tính hàn không tốt cho hệ tiêu hóa yếu. Nguyên liệu Nha đam 100 gr Tôm 100 gr Mực 100 gr Trứng gà 1 quả Nước dùng gà 500 ml Gia vị: Hành khô, bột năng, ngò, muối, nước mắm, hạt nêm, đường, hạt …

Read More »

Cách làm món phở cuốn chay – món ăn chay ngon tốt cho sức khỏe

Nếu món cuốn chay chỉ có rau và bì thính làm từ củ sắn (củ đậu) hoặc bí xanh thì đặc biệt những loại thực phẩm để làm nhân món phở cuốn chay này khác hẳn, món chaynày chưa xuất hiện trong bất cứ nhà hàng chay nào. Cùng xem thử công thức chế biến như thế nào nhé!!! Nguyên liệu: Bánh phở …

Read More »

BÍ NHỒI THỊT HẦM

Món canh lạ miệng cũng lạ mắt cho cả nhà Nguyên liệu Giò sống Thịt xây Nấm mèo Bí xanh Hành tỏi băm nhuyễn Nước mắm barona, hành ngò, hạt nêm, muối, Các bước thực hiện 1 – Thịt xây, giò sống hành tỏi băm và mấm mèo nâm nở rửa sạch cắt nhuyễn cho hạt nêm vào trộn đều …

Read More »

Canh đậu hủ hẹ

Món canh chay rất lạ và hấp dẫn Nguyên liệu Tàu hủ Hẹ và bông hẹ Nấm rơm Baro Dầu ăn 1 ít Nước dùng Các bước thực hiện 1 Hẹ rửa sạch cắt khúc Tàu hủ thì cắt làm bốn Baro băm nhuyễn Cho nồi lên bếp cho dầu ăn vào nóng thì cho baro vào phi thơm và …

Read More »

Canh hến

Mùa hè sắp đến chúng ta phải luôn chống trọi với cái nắng cái nóng, bữa cơm có ăn kèm với canh hến sẽ giúp chúng ta ngon miệng hơn. Hến có vị thanh sẽ giúp chúng ta giiar nhiệt cuộc sống trong mùa hè oi bức này. Nguyên liệu 50gr Hến 1 bó Rau dền Gia vị muối, tiêu, …

Read More »

Ngọt ngào canh bánh đa cua

Vì mình là người Hải Phòng, nên rất thích ăn Bánh đa cua. Ngày thứ 7 rảnh rang, Hãy cùng mình món Bánh đa cua thanh ngọt cho cả nhà. Nguyên liệu Cua đồng 500 g Xương heo 500 g Cà chua 300 g Rau nhút (Rau dút) 1 mớ Hành khô, dầu ăn, tai chua, ăn diếp, rau thơm, …

Read More »

Bún cá rô đồng

Cuối tuần là thời gian mà cả gia đình sum họp với nhau, vui vẻ bên nhau. Bạn đang nghĩ nên làm món gì chiêu đãi cả nhà, vừa ngon mà lại không cầu kì? Vậy hãy làm thử món Bún cá rô xem.Rất ngon đấy. Nguyên liệu Cá rô đồng( hoặc rô phi) 1 kg Xương đuôi 500 gram …

Read More »

Canh chua dâu tây

Vị chua nhẹ, hương thơm quyến rũ của dâu tây tươi khiến cho món canh chua thêm phần hấp dẫn trong thực đơn ngày hè. Nguyên liệu thịt xay 100 gr cá thác lác xay 100 gr giò sống xay 50 gr dâu tây 300 gr đậu bắp 3 trái bạc hà 2 nhánh Giá, ngò gai, rau thơm Ớt …

Read More »

Canh nghêu ngày hè

Đây là món ăn rất đơn giản, dễ nấu, lại có nhiều giá trị dinh dưỡng, thêm vào đó, vào những ngày nắng nóng, ăn canh rau còn giúp cơ thể giải nhiệt mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Nguyên liệu Nghêu rau các loại (chùm ngây, mồng tơi, rau dền, bồ ngót, …) Hành tím Tiêu gia …

Read More »

Bún chả cá Hải Phòng

Một trong những đặc sản mà người con Hải Phòng xa quê không bao giờ quên. Chả cá mềm, nước dùng trong, không tanh. Bún thơm mùi hành, thì là, cá. Ngon tuyệt. Nguyên liệu Đầu cá hồi 1 chiếc 1 chiếc Nước ninh xương 1 lít 1 lít Cá basa 500gr 500gr Su hào 1 củ 1 củ Bột …

Read More »