Tuesday , 18 June 2019
Home » Món canh (page 4)

Món canh

Cách nấu mì bò Udon – Bí quyết người Hàn

Cách nấu mì bò Udon – Ngày nay, những quán ăn của người Nhật hay người Hàn mọc lên ngày càng nhiều. Bên Cạnh đó có món mì mà người Hàn rất thích ăn đó là mì bò udon, nhưng để món ăn mang đậm chất của người Hàn thì lại rất khó để biết. Vị Ngọt mềm của thịt …

Read More »

Canh ngao nấu bầu

Sự kết hợp giữa ngao nấu với bầu sẽ tạo nên một món ăn ngon và bổ dưỡng. Ngao dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món canh ngon như nấu canh mồng tơi, canh rau muống, canh bầu rất thơm ngon và bổ dưỡng. Quả bầu là một vị thuốc dân gian có tác dụng thanh nhiệt, giải khát. …

Read More »

Canh Bún

Vật liệu: – 1kg cua đồng – 1g hột điều đỏ – 1kg bún to – 2 bó rau muống non – Mắm tôm, chanh, ớt – 100g hành phi – 5 tép hành lá – Gia vị : tiêu, muối, đường, bột ngọt, tỏi. 1. Chuẩn bị – Cua : rửa sạch, xay nhuyễn, cho 3 lít nước lạnh …

Read More »

Canh tôm khô nhanh gọn

Những lúc không có nhiều thời gian bạn có thể nấu món canh nhanh gọn này cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: – 30g tôm khô, 1 – 2 quả cà chua chín, 1 – 2 củ hành tím, vài cọng hành lá – 500ml nước hầm xương lợn/gà hoặc nước lã, hạt nêm, nước mắm, đường, ít nước …

Read More »

Canh kim chi

Bát canh với màu sắc đẹp mắt, hơi cay cay, đậu non mềm và có thêm cải thảo làm kim chi ăn nhiều không ngán. Nguyên liệu: – 200g thịt lợn nạc có lẫn mỡ hoặc thịt ba chỉ – Nửa bát nhỏ kim chi cải thảo, bạn có thể mua sẵn tại siêu thị bán đồ Hàn. – Nửa …

Read More »

Canh Cá Rô Nấu Xoài

Món canh lạ miệng sẽ làm cho các thành viên nhà bạn cực thích thú cho mà xem. 1. Nguyên liệu – 200g xoài xanh – 300g giá – 200g cá rô – 1 ít gừng tươi – 1 ít rau ngổ, mùi tàu – Gia vị: hạt nêm, đường, muối, dầu ăn 2. Cách làm Xoài xanh gọt vỏ, …

Read More »

Canh Khổ Qua Dồn Thịt

Nguyên liệu: 1kg khổ qua (lựa trái ngắn, nở gai to) 300g thịt nạc dăm 1/2kg xương 100g cá thác lác 5 tép hành lá, ngò, tiêu, muối, bột ngọt 5 củ hành tím, ớt, nước mắm Cách làm Chuẩn bị: – Khổ qua: Dùng dao rạch 1 đường ở giữa không bị đứt hết trái, móc hột bỏ ra …

Read More »

Bí quyết nấu canh cải cúc với thịt ngon như nhà hàng

Đang vào mùa cải, bạn sẽ dễ dàng chọn được những mớ cải cúc tươi non, chỉ cần những bước chế biến đơn giản cùng với thịt bạn sẽ cho cả nhà thưởng thức bát canh rau cải cúc ngọt mát, bổ dưỡng. Nguyên liệu: * Rau cải cúc: 2 mớ * Thịt lợn: 1 lạng. * Hành tím: 1 …

Read More »