Wednesday , 22 May 2019
Home » Món nướng

Món nướng

Hướng dẫn làm món sỏi mầm lạ miệng đặc sản Hậu Giang

soimam

Sỏi mầm một đặc sản với cái tên độc đáo của vùng đất Hậu Giang. Chỉ nghe cái tên cũng đủ gây sự tò mò với bao thực khách. Món này ăn một lần và nhớ mãi, công thức chế biến cũng đặc biệt lắm nhá cùng tham khảo nào! Nguyên liệu làm món sỏi mầm – Thịt heo rừng …

Read More »

Cà tím nhồi thịt bằm nướng

201210110919130000006_mn-ngon-mi-ngy-ca-tim-nhoi-thit-ap-chao-1

Nguyên Liệu Cà tím quả loại to hoặc nhỏ cũng ok Thịt bằm Mộc nhĩ Nấm hương Tiêu Muối Nước mắm Bơ nhạt Các bước Cà tím bổ đôi nạo bớt phần ruột để riêng ngâm 15 phút với nước muối loãng Ruột cà tím, mộc nhĩ, nấm hương bằm nhỏ trộn với thịt bằm hạt tiêu nước mắm Cho …

Read More »

Cách làm món vịt quay Cao Bằng thơm ngon chuẩn vị

download (1)

Nguyên liệu để làm món vịt quay Cao Bằng Vịt 2,5 kg. Mắc mật khô, lá mắc mật, mắc mật tươi. Muối, rượu, tỏi. Mì chính, mắm, hạt tiêu. 1 thìa mật ong. 1 thìa xì dầu tàu. Cách làm món vịt quay Cao Bằng: Bước 1: Sơ chế vịt Vịt chọn con to, già rồi làm sạch. Sau khi …

Read More »

Cách làm bánh mì nướng bơ

images (1)

Nguyên liệu: – 2 quả trứng gà – 2 lát bánh mì gối (nếu dùng bánh mì đen hoặc nguyên cám và đa ngũ cốc thì sẽ ngon hơn) – 1 quả bơ sáp – 1 thìa cà phê nước cốt chanh – Muối, tiêu – Hành lá đã cắt hạt lựu Cách làm: Bước 1: Nướng bánh mỳ vàng …

Read More »

Cách làm Thịt Trâu Gác Bếp chuẩn hương vị Tây Bắc

images (2)

Thịt Trâu Gác Bếp là một trong những đặc sản vô cùng hấp dẫn của người Tây Bắc. Món ăn có vị dai, ngon ngòn ngọt quyện lẫn vị cay cay khó tả của các loại gia vị. Một điều đặc biệt của thịt gác bếp chính là mùi ai ai của khói quẩn quanh trong từng thớ thịt mỗi …

Read More »

Hướng dẫn_Gà nướng bằng nồi cơm điện

ga-nuong

Chuẩn bị: – 1 con gà – Gia vị: Muối, gừng, hành lá, tỏi, rượu nấu ăn, nước tương đậm đặc, nước tương nhạt, dầu ăn, mật ong, đường, mỗi thứ vừa đủ Cách làm: Bước 1: Sơ chế – Gà mổ xong làm sạch, để nguyên con. – Tỏi băm nhỏ. – Dùng dĩa đâm thành các lỗ trên …

Read More »

Hướng dẫn cách làm bánh mì nướng tỏi

Bánh mì nướng tỏi

Bánh mì nướng tỏi món ăn đơn giản nhưng hương vị rất thơm ngon có thể dùng cho ăn sáng, ăn nhẹ hay tiệc buffet, vị tỏi trong bánh có tác dụng phòng ngừa và chữa trị 1 số bệnh. Nguyên Liệu: Bánh mì baguette: 2 ổ Ngò rí: 2 cây Tỏi: 5 tép Tiêu, ớt bột Xốt Mayonnaise (hoặc …

Read More »

Hướng dẫn làm món thịt bò nướng mù tạt

Hướng dẫn làm món thịt bò nướng mù tạt

Là món ăn cả nhà cùng làm, cùng trò chuyện vui vẻ, cùng thưởng thức món ăn ngon, chế biến đơn giản và phù hợp với không khí hôm nay. Nguyên Liệu: Thịt bò phi lê: 300g Bắp Mỹ: 1 trái Đậu bắp: 8 trái Cà chua bi: 1 ít Tiêu, hành tím băm, tỏi băm Que xiên, mù tạt …

Read More »

Cà tím nướng mayonnaise

Vốn là món dân dã, quen thuộc nhưng khi được chế biến cách mới kết hợp với xốt mayonnaise, sẽ trở nên rất thơm ngon và lạ miệng, phù hợp chế biến vào tiết trời se se lạnh. Nguyên Liệu: Thịt nạc xay: 100g Cà tím: 2 trái Hành lá: 1 cọng Hành tím cắt lát Tỏi ớt băm, nước …

Read More »

Hướng dẫn làm thịt ba chỉ cuốn nướng

Món thịt ba chỉ đậm đà bọc bên trong miếng pho mát thơm và vị ớt hăng lạ mà rất ngon. 1. Nguyên liệu: – Ớt ngọt – Kem pho mát (cream cheese, có bán tại Big C hoặc các cửa hàng bán đồ làm bánh) – Mật ong – 300g thịt ba chỉ – Hạt tiêu, muối 2. Cách …

Read More »