Wednesday , 22 May 2019
Home » Văn hóa ẩm thực

Văn hóa ẩm thực

Cách nấu Tom Yum Thái chuẩn vị

download (3)

Nguyên liệu làm Tom Yum Thái 1/2 kg chân gà 1 kg tôm sú 50 gram tôm khô 300 gram nấm rơm 1 củ giềng non 10 lá chanh 4 cây sả 4 quả chanh 250 gram nước cốt dừa Đường, muối, nước mắm, sate tôm thay cho ớt chưng của Thái Lan Rau muống, ngò gai Cách làm Món …

Read More »

Cách Làm Món Khâu Nhục Ngon Tại Nhà

mon_khau_nhuc-min

Cách làm món khâu nhục sẽ đem đến cho bạn một món ngon từ thịt rất độc đáo, cách làm và hương vị đều khác biệt với hầu hết các món thịt thông thưởng. Không cần đến Lạng Sơn hay là những quán ăn, nhà hàng để thưởng thức, bạn có thể tự làm khâu nhục theo công thức dưới …

Read More »

Mắm ong – thức quà ngon nức tiếng của người Cà Mau

to-ong_680x0

Vào những ngày cuối năm, người dân U Minh Hạ (Cà Mau) bận rộn với những mẻ mắm ong để biếu bà con, bạn bè hay bán như một thứ quà Tết. Ong mật ở U Minh Hạ (Cà Mau) đem về nguồn thu nhập ổn định cho hàng nghìn hộ gia đình bản xứ nhờ bán mật và chế …

Read More »

Cách làm – Cá lóc hấp nước cốt dừa

ca-loc-hap-nuoc-cot-dua

Hãy trổ tài khéo léo của bạn trong những ngày cuối tuần với món cá lóc hấp nước dừa thời gian chuẩn bị sẵn 20 phút, thời gian chế biến 30 phút dành cho 4 người Nguyên liệu gồm có: Cá lóc 1 Con (nặng khoảng 800gr – 1 kg) Nước cốt dừa 200 ml Hành tây 1 Củ Hành …

Read More »

Cách làm-Trứng tráng khoai tây siêu hấp dẫn

cach-lam-trung-trang-khoai-tay-7

Trứng tráng khoai tây là một trong những món ăn yêu thích ở Tây Ban Nha. Với nguồn gốc cổ xưa nên món ăn này được coi là một trong những biểu tượng ở nơi đây. Nếu như gia đình bạn muốn đổi món với hương vị của đất nước Tây Ban Nha, làm cho bữa cơm gia đình được …

Read More »

Hướng dẫn cách làm bánh khúc

Cach_lam_banh_khuc_1

Bánh khúc là loại bánh truyền thống của Bắc Bộ với nhân thị heo, đậu xanh và một nguyên liệu không thể thiếu được chính là lá khúc. Hãy cùng chúng tôi học cách làm bánh khúc thơm ngon, bổ dưỡng này nhé. Nguyên liệu làm bánh khúc – Phần vỏ + 500gr gạo nếp + 300gr bột nếp + …

Read More »

Cách làm Cơm Hến

com-hen

Món ăn nối tiếng mà bạn phải thử khi đến xứ Huế mộng mơ chính là món cơm hến, độc đáo, tươi ngon và thấm vị khi thưởng thức. Cách nấu cơm hến đậm đà, thơm ngon đem tới cho bạn và gia đình một bữa ăn đầy đủ, no bụng không hề khó khăn như bạn nghĩ sau khi …

Read More »

Hướng dẫn nấu lẩu Shabu-shabu đặc trưng kiểu Nhật

Shabu-Shabu-1

Món lẩu shabu-shabu được người Nhật tự hào như là một món ăn độc đáo của đất nước mặt trời mọc, vì nước dùng được nấu từ bột cá, nhưng khi ăn chung với thịt bò thì vô cùng hợp khẩu vị. Đặc biệt là xốt mè dùng để chấm thịt bò vừa béo, vừa thơm, tăng thêm hương vị …

Read More »

Cá chép nấu bung

Cá chép nấu bung

Cá chép nấu canh theo kiểu miền Bắc sẽ tạo hương vị mới lạ cho bữa cơm của cả gia đình, thịt cá chép chín vừa ngọt mềm, vì chua của mẻ dìu dịu dễ ăn, vị củ riềng thơm đặc trưng và không thể không kể đến là vị bùi bùi của chuối xanh nấu chín và hương vị …

Read More »